みなさんこんにちは
長い梅雨も終わり、沖縄らしい暑い夏の到来!!
みなみの里の利用者さんも暑さに負けずに元気に過ごしています。
さて、今年度から、女性の利用者さんを中心とした調理実習を毎月開催することになり、4月はチョコカップケーキ、5月はチーズケーキを作りました。最初は慣れないこともあり、うまく行かない事もありましたが、徐々に利用者さんも慣れてきて、楽しい雰囲気で調理に取り組む事ができています。
卵を割ったり、牛乳を入れたり、利用者さんが一人一人できることをみんなで互いに協力して作ってくれました。
作ったケーキを午後のおやつタイムで、おいしく頂いて、みなさんの表情がなんとも言えませんね〜(笑)
今回は、6月の調理実習の様子を紹介します
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